每天晚上睡觉都打呼噜而且声音很大可能与肥胖、饮酒或使用镇静催眠药物、吸烟、睡姿不当、上呼吸道结构异常等情况有关，建议及时就医，然后在医生的指导下通过物理疗法、药物疗法、手术疗法进行治疗。

1、肥胖：体重过重可能导致咽喉部位的脂肪堆积，从而使上呼吸道变窄。处理措施包括减肥，以减少咽喉部位的脂肪堆积，从而改善打鼾情况。

2、饮酒或使用镇静催眠药物：这些物质可能使呼吸道肌肉变得过于松弛，增加呼吸道阻力。处理措施包括避免在睡前饮酒或使用这些药物。

3、吸烟：吸烟可能导致鼻塞，增加呼吸道阻力。处理措施包括戒烟。

4、睡姿不良：仰卧位睡眠更容易导致打鼾。处理措施包括改变睡姿，尝试侧卧位睡眠。

5、上呼吸道结构异常：如鼻中隔偏曲、鼻甲肥大、鼻息肉、鼻部肿瘤、扁桃体肥大、腺样体肥大、软腭松弛、悬雍垂过长或过粗、咽腔狭窄、咽部肿瘤等。这些情况需要进行相应的医疗治疗，如手术治疗或药物治疗。

如果打鼾严重影响了生活质量，建议及时就医，进行全面的检查和评估，以确定具体的成因并采取相应的治疗措施。对于一些严重的打鼾情况，如伴有呼吸暂停的睡眠呼吸暂停综合征，可能需要进一步的医疗干预。