急性扁桃体炎常常会给吞咽功能带来严重的影响，使这个原本自然流畅的生理过程变得困难重重，给患者的生活造成诸多不便，同时也威胁着身体健康。

当扁桃体出现急性炎症时，扁桃体及其周围组织会迅速充血、肿胀，使得咽喉部位的空间变得狭窄，正常的吞咽通道受到挤压。在吞咽食物或口水时，患者会明显感觉到有阻碍，仿佛有东西卡在咽喉处，每一次吞咽动作都变得十分艰难且费力。

起初，可能只是对固体食物吞咽有些困难，稍微硬一点的食物在经过咽喉时，那种梗阻感和疼痛会让患者不自觉地放慢吞咽速度，甚至不敢继续吞咽。随着病情的加重，流食的吞咽也不再轻松，吞咽时需要小心翼翼，时刻担心会出现呛咳的情况。而呛咳一旦发生，不仅会让患者十分难受，还可能导致食物误入气管，引发吸入性肺炎等严重的肺部疾病，这对身体健康来说是极大的隐患。

由于吞咽困难，患者的食量会逐渐减少，身体无法及时获取足够的营养来维持正常运转，可能出现体重下降、营养不良等健康问题，身体抵抗力也随之减弱，更易患上其他疾病，使得整体健康状况陷入恶性循环，所以急性扁桃体炎对吞咽功能的影响不容小觑，需及时治疗缓解症状。